Conservació de productes pesquers
Solucions conservants sense al·lèrgens i amb etiqueta neta per a productes carnis crus i cuits, des de salsitxes emulsionades fins a pernils cuits, passant per bistecs i tires de pollastre. Desenvolupats per substituir els conservants amb el número E sense comprometre la vida útil dels productes.
Description
Aquesta aplicació es basa en ingredients nets i lliures d’al·lèrgens, derivats de processos de fermentació naturals, que prolonguen la vida útil dels productes sense alterar-ne l’aspecte visual. Els nostres conservants d’etiqueta neta controlen el pH dels productes durant tota la vida útil i proporcionen estabilitat del color, alhora que inhibeixen el creixement de bacteris i floridures patògens.
Benefits
Naturalment, allarga la vida útil
Substituïu els conservants químics
Antimicrobià natural d'ampli espectre
Clean Label
lliure d'al·lèrgens
Products
used
Want more information about Conservació de productes pesquers?
"*" indicates required fields