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2020-08-27

Soluciones Veganas BDF

Los productos veganos ya no son solo para veganos y vegetarianos: cada vez mas consumidores incluye este tipo de productos en sus dietas. Según algunos estudios, se espera que este nuevo mercado alcance los 27,98 mil millones de dólares estadounidenses para 2027, con una tasa compuesta anual de 11,4% entre 2018 y 2027.

Aunque la salud es el mayor motivación para consumir productos de origen vegetal, la textura y el sabor siguen siendo las principales barreras para la mayoría de los consumidores. Estos son los principales desafíos que los fabricantes deben superar en la producción de recetas de alimentos y bebidas veganos.

BDF Ingredients ha desarrollado una nueva gama de productos y aplicaciones para la industria vegana con el objetivo de ayudar a superar estos desafíos. Hemos enfocado nuestros productos para solucionar problemas relacionados con la textura, la sensación en boca y otras propiedades físicas importantes cuando se trata de la calidad del producto final.

A continuación se proporciona nuestro último folleto con todas las soluciones que ofrecemos en este momento.

Para obtener más información, contáctenos en info@bdingredients.com

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