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Actualidad

BDF al Día

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2024-05-24

Te presentamos BDF PROBIND SB: La solución perfecta para los productores de pescado

Descubre BDF PROBIND SB

En BDF, estamos orgullosos de presentar BDF PROBIND SB, una revolucionaria mezcla enzimática diseñada por nuestros expertos en R&D para su aplicación en productos pesqueros. Nuestro producto es el resultado de nuestro compromiso con la mejora de la calidad alimentaria a través de la biotecnología.

¿Cómo funciona?

La aplicación de BDF PROBIND SB es un proceso sencillo y eficaz:

+ Aplicar la mezcla directamente en los huecos perceptibles en el músculo del pescado
+ Sellar el filete al vacío para garantizar que la mezcla penetre eficazmente
+ Déjelo reposar toda la noche para que la enzima haga su magia.

Tras el tratamiento con BDF PROBIND SB, los filetes emergen excepcionalmente intactos, sin desgarros ni huecos. El resultado no es sólo un filete visualmente atractivo, sino también de mayor calidad y mejor valor comercial. Perfecto para procesadores de pescado, distribuidores y minoristas que deseen ofrecer productos de calidad superior a consumidores realmente exigentes.

Mejora el resultado final del pescado

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