Proyecto regulatorio de Transglutaminasa con EFSA
En BDF Natural Ingredients, hemos dado un paso clave en el proceso regulatorio de evaluación de la enzima transglutaminasa con EFSA al presentar nuestro expediente científico ante la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
Este hito refleja nuestro compromiso con la excelencia científica, la seguridad de los productos y el cumplimiento normativo. Respaldado por años de investigación y experiencia técnica, nuestro equipo ha desarrollado un sólido conjunto de estudios científicos destinados a apoyar la evaluación de seguridad de la enzima en aplicaciones alimentarias.
Es el reflejo de años de investigación dedicada; una profunda experiencia científica y un firme compromiso con la calidad, la seguridad y la transparencia.
Impulsados por nuestros pilares fundamentales —innovación, fiabilidad, calidad y rigor normativo—, desarrollamos soluciones de ingredientes de alto rendimiento diseñadas para satisfacer las demandas cambiantes de un mercado global altamente regulado.
Este proceso de EFSA no es solo un trámite normativo. Es una clara demostración de quiénes somos: un proveedor de confianza, basado en la ciencia, la calidad y con una visión a largo plazo.
Más allá de los requisitos normativos, esta iniciativa representa nuestra visión más amplia: ofrecer soluciones de ingredientes fiables y de alta calidad que se ajusten a los estándares internacionales más exigentes.
A través de este proceso, BDF refuerza su posición como empresa impulsada por la ciencia, comprometida con la transparencia, la innovación, la calidad y la confianza a largo plazo.
EFSA es la autoridad europea responsable de la evaluación científica de los enzimas alimentarios dentro del marco regulatorio de la UE. La presentación del expediente no implica autorización ni aprobación final.
RESUMEN DEL PROYECTO
Organismo regulador
Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA)
Ingrediente
Transglutaminasa
Alcance
Evaluación científica de la seguridad para apoyar el proceso de autorización reglamentaria en la UE
Estado
Expediente presentado / En fase de evaluación
POR QUÉ ES IMPORTANTE ESTE PROYECTO
Este proyecto va más allá del mero cumplimiento normativo. Refleja nuestro compromiso de garantizar que nuestras soluciones cumplan con los más altos estándares de seguridad, calidad y fiabilidad exigidos por la industria alimentaria mundial.
NUESTRO ENFOQUE (I+D+C)
Impulsada por sus sólidas capacidades de I+D y su amplia experiencia en el sector, BDF ha elaborado este expediente basándose en datos científicos sólidos, pruebas rigurosas y un profundo conocimiento de los requisitos reglamentarios.