En el año 2022 BDF Natural Ingredients recibimos una subvención por parte de la Agencia de Residuos de Cataluña por el proyecto: ECODISEÑO DE UN NUEVO INGREDIENTE FUNCIONAL FABRICADO A PARTIR DE MATERIALES RECICLADOS.
El proyecto consistía en desarrollar un nuevo ingrediente funcional a partir de la valorización de fracciones residuales de tripas de colágeno bovino, en un proyecto de economía circular orientado al desarrollo de un nuevo ingrediente funcional destinado al sector nutracéutico.
El objetivo del proyecto era desarrollar y validar un proceso de ecodiseño que permitiera transformar fracciones residuales de tripas de colágeno bovino en una materia primera secundaria de alto valor añadido. El resultado es nuestro colágeno bovino Vitality.
Este proyecto incorpora criterios de ECO DISEÑO a lo largo de todo el ciclo de vida del producto favoreciendo:
-La reutilización de materiales secundarios
-La reducción del consumo de recursos
-La disminución de la carga ambiental asociada al proceso productivo
-La generación de nuevos productos de alto valor añadido dentro de un modelo de economía circular.
El proyecto refuerza nuestro compromiso con la innovación, sostenibilidad y desarrollo de soluciones que contribuyen a una industria alimentaria más eficiente y circular.
Con el soporte de la Agencia de Residuos de Cataluña
